Klassiska svenska sommarsmaker. En traditionell smakkombination med vår twist. Smakkamrater: Mörk öl, rökt fisk och grillat
I Larssons Chipseri på gården i Viken förädlas familjens egenodlade potatisar och rotfrukter till välsmakande Larssons Chips. Ur deras unika potatissamling med cirka 550 sorters potatis väljer de ut den bästa potatisen för säsongen. Deras önskan är att varje potatis och rotfrukts naturliga smak och unika karaktär tas till vara och att hantverket bakom odlingen och förädlingen ska kännas i varje chips krispighet och smak. De använder enbart vår kallpressad rapsolja till friteringen, vilket ger en härligt nötig smak på chipsen.
Ingredienser
Potatis, kallpressad rapsolja, vasslepulver (från mjölk), salt, lök, socker, druvsocker, jästextrakt, yoghurtpulver, dill, gräslök, ostpulver, vitlök, surhetsreglerande medel (mjölksyra, citronsyra), arom, kryddextrakt (dill)