Beskrivning
Tillsätt linfrömjöl i ditt favoritbröd för ett saftigare och mer hållbart bröd.
Byt ut som mest 20 % av den totala mjölvikten till linfrömjöl. Tillsätt därefter samma mängd vatten som linfrömjöl och låt svälla innan det blandas med övriga ingredienser.
Linfrömjöl innehåller så mycket som 35 % fibrer och 30 % protein.
Ingredienser
Presskaka av svenska linfrö*
*KRAV-ekologisk ingrediens.
Läs mer ...Stäng
Specifikation
Källsortering Förpackningen sorteras som glas och metall.
Förvaring Mörkt och torrt i tätslutande burk.
Näringsvärde Per 100 g
Energi 1400 kJ (319 kcal)
Fett 11 g
mättat fett 1 g
enkelomättat fett 0 g
fleromättat fett 0 g
Kolhydrater 9 g
sockerarter 3 g
Protein 30 g
Salt 0 g
Varumärke Gunnarshögs Gård
Artikelnummer GB054
Volym och mängd 200 g